爱辉区有机纳豆活性胶囊生产项目

项目概述：纳豆是由大豆经纳豆菌发酵而成，是盛产于日本的一种保健食品。研究表明，纳豆中富含皂青素，能改善便秘，降低血脂，预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化，抑制艾滋病病毒等功能；纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类，对清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老等有明显效果，并可提高食物的消化率；摄入活纳豆菌可以调节肠道菌群平衡，预防痢疾、肠炎和便秘，其效果在某些方面优于现在常用的乳酸菌微生态制剂；纳豆发酵产生的粘性物质，被覆胃肠道粘膜表面上，因而可保护胃肠，饮酒时可缓解酒醉的作用。目前，全世界尤其是整个东南亚的人们对纳豆的作用高度认可，食用者众多，而纳豆制成的保健产品、生物制剂被人们广泛接受。

爱辉区是黑龙江省大豆主产区之一，年产量大豆约10万吨。另外，每年从俄罗斯回运大豆近3万吨。均为无公害农产品，是生产有机纳豆制品的上好原料，进行纳豆产品深加工具有资源优势和广阔的市场前景。

建设内容：建设年产有机纳豆1万吨、年生产纳豆活性物胶囊系列产品200万盒的加工厂及配套工程。

投资估算：总投资1.5亿元，其中固定资产1.35亿元，铺底流动资金1500万元。

效益分析：年可实现销售收入2亿元，税金1900万元，年平均利润5000万元。

合作方式：合作、独资。

项目联系单位：爱辉区经济合作发展中心

      联系人：牟善伟       电  话：13114560987