项目概述：花青素类色素广泛存在于葡萄、油菜籽、沙棘果渣等植物的组织中。是一种很强的抗氧化剂,抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍。并吸收迅速完全，具有延缓衰老和增强人体免疫力的作用。该物质可广泛用于食物增补剂，医药、保健品和化妆品。目前采用有机溶剂提取法提取花青素的技术已经成熟，为尽快实现集约化生产，增加产品附加值，拟建设各种籽（皮）深加工企业。
建设内容：年产加工20万吨籽（皮）提取6000吨花青素。项目占地面积50亩，建筑15000平方米，购置10万吨籽（皮）提取花青素生产线2条。
投资估算：项目总投资60000万元。
效益分析：项目达产后，年可实现销售收入240000万元，利润15000万元，税金8000万元。
项目推进情况：正在进行推介招商。